Tout a commencé lorsque,

Depuis quelques années, il y a un essor de contenu dédié à l'exposition de principes et d'idéaux en lien avec les accords mets et vins.

Étant à la fois fanatiques du vin et mélomanes, nous nous sommes posé la question: est-ce qu'on peut accorder les vins à la musique?

Pour trouver la réponse à notre question, nous avons recherché de l'information à ce sujet.

À notre grand étonnement, nous sommes tombés sur plusieurs études empiriques qui ont analysé ce phénomène, qui est d'une part, relié aux phénomène neurologiques: la synesthésie un phénomène par lequel deux ou plusieurs sens sont associés et à la perception inter-modale, la capacité à intégrer en une seule unité des informations issues de différents canaux sensoriels.

 
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